Aperitivo siciliano
Formaggi, olive e sapori autentici: il tagliere perfetto da condividere.
Ravioli rustici siciliani
Ravioli fatti in casa con pecorino, Ragusano DOP e salame al pistacchio.
Pasta al pistacchio
Cremosa e pronta in un quarto d’ora: pesto di pistacchio siciliano e un tocco di capuliato.
Pasta con capuliato e mollica atturrata
Un primo veloce e saporito con capuliato di pomodoro, caciocavallo e pangrattato tostato.